Zylindrokonische Tanks aus Edelstahl
Zylindrokonische Gärtanks (ZKG), Zylindrokonische Tanks (ZKT) bzw. Zylindrokonische Lagertanks (ZKL) sind spezielle Druckbehälter, die für die Bierherstellung verwendet werden um Bier zu gären und zu reifen. Ihren Namen verdanken die Behälter dem charakteristischen, spitz zulaufenden Konusboden.
Allgemeine Infos
Zylindrokonische Tanks sind i. d. R. druckbeständige Edelstahlbehälter mit spitz zulaufendem Konusboden, die für die Herstellung bzw. Fermentation von Bier eingesetzt werden. Nach dem Läutern der Maische wird die entstandene Würze in zylindrokonische Tanks eingefüllt, in denen ggf. unter leichtem Überdruck die Hauptfermentation oder Primärfermentation der Würze stattfindet. Gegen Ende der Gärung setzt sich die Hefe im Konus des Behälters ab und trennt sich so vom entstandenen Jungbier. Die sedimentierte Hefe kann durch ein Ventil im Konusboden somit leicht aus dem Behälter entfernt werden. Anschließend kann im selben Behälter bei niedriger Temperatur und leichtem Überdruck auch der sekundäre Fermentationsprozess (Reife) durchgeführt werden, was verfahrenstechnisch zu erheblichen Effizienzsteigerungen und Kosteneinsparungen führen kann.
Wir bieten zylindrokonische Edelstahlbehälter und Reifetanks aller Größen und auf Wunsch „schlüsselfertig“ inkl. der benötigten Prozesstechnik an.
Gebrauchte zylindrokonische Edelstahltanks kaufen
Neben der Fertigung von neuen zylindrokonischen Edelstahltanks haben wir auch ZKG-Tanks in gebrauchter Ausführung lagervorrätig. Alle gebrauchten Behälter werden bei Eingang von uns intensiv gereinigt, geprüft, generalüberholt und auf Wunsch mit neuen Armaturen ausgestattet. Die Vorteile liegen auf der Hand: Unsere gebrauchten Edelstahlbehälter sind sofort lieferbar, können individuell für Sie umgebaut werden und sind wesentlich preisgünstiger als Neutanks. Unsere verfügbaren, gebrauchten Edelstahl-Lagertanks finden Sie in unserer Gebrauchtbehälter-Datenbank. Sollten Sie nichts Passendes gefunden haben, können Sie uns gerne auch eine Anfrage über unser Kontaktformular schicken oder uns unter der 07251/9151-0 anrufen.
Ankauf von zylindrokonischen Edelstahlbehältern und Biertanks
Selbstverständlich kaufen wir auch Ihre ausgedienten oder nicht mehr benötigten ZKG-Tanks und Biertanks aller Größen an oder nehmen diese in Zahlung. Möchten Sie einen Tank verkaufen, dann rufen Sie uns einfach unter 07251/9151-0 an oder nutzen Sie unser Ankaufsformular. Wir freuen uns, über Ihre Kontaktaufnahme!